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常州新中軸產(chǎn)城融合項(xiàng)目7#樓酒店廚房設(shè)備采購及安裝二標(biāo)段
答疑說明文件
標(biāo)段編號：****
一,、本項(xiàng)目答疑澄清文件已上傳，請各投標(biāo)單位自行下載,，以最新上傳的答疑澄清文件為準(zhǔn),。
二、本項(xiàng)目開標(biāo)時(shí)間及開標(biāo)方式不變,。
三,、本項(xiàng)目的圖紙有新增并替換原圖紙，招標(biāo)控制價(jià)及工程量清單已調(diào)整,，由****.00元調(diào)整為****.00元,。請各投標(biāo)單位務(wù)必及時(shí)下載并按最新版圖紙制作投標(biāo)文件。
四,、問題及回復(fù)如下：
1,、嵌入式星盆品牌為Franke、BLANCO,、KOHLER,可否增加moen品牌,，因?yàn)辇堫^選擇品牌中有摩恩品牌，配套品牌更能方便售后,。
回復(fù)：不調(diào)整,，按照招標(biāo)文件執(zhí)行。
2,、洗杯器品牌為 UTILITYLINE ,、Hamilton Beach 、klarco, 可否增加L Q 品牌,，因?yàn)?后廚龍頭選擇品牌中有L Q 品牌,，配套品牌更能方便售后。
回復(fù)：不調(diào)整,，按照招標(biāo)文件執(zhí)行,。
3、過濾式油網(wǎng)煙罩新風(fēng)及UV系統(tǒng)品牌為UV-Tech ,、Halton ,、Aerowyn, 建議增加 Jurnos 品牌，此品牌性價(jià)比高,，并且與紫外線煙罩凈化系統(tǒng)及控制箱品牌統(tǒng)一方便售后,。
回復(fù)：不調(diào)整，按照招標(biāo)文件執(zhí)行,。
4,、根據(jù)推薦品牌表中品牌(安素、凱德、美力馬)進(jìn)行詢價(jià),，其中滅火系統(tǒng)及控制箱(共計(jì)8套)控制價(jià)總計(jì)為105600元,，現(xiàn)經(jīng)詢價(jià)的成本即為控制價(jià)的一倍以上，價(jià)格差異巨大,，請核實(shí)該控制價(jià)是否按照推薦品牌進(jìn)行設(shè)置如按推薦品牌需增加控制價(jià),。
回復(fù)：控制價(jià)已調(diào)整，請投標(biāo)人自行下載,，具體詳見附件,。
5、招標(biāo)文件《附件4-1:常州新中軸產(chǎn)城融合項(xiàng)目7#樓酒店廚房設(shè)備采購及安裝二標(biāo) 段推薦品牌》清單為各類廚房設(shè)備的品牌,，投標(biāo)設(shè)備品牌是否在該清單品牌范圍內(nèi)進(jìn)行選擇 是否可以選擇其它品牌進(jìn)行投標(biāo)
回復(fù)：按照招標(biāo)文件執(zhí)行,。
6、根據(jù)推薦品牌表中品牌進(jìn)行設(shè)備詢價(jià)與設(shè)備控制價(jià)對比,，以下設(shè)備成本價(jià)已高于設(shè)備控制價(jià),，如高低溫水冷渦旋并聯(lián)機(jī)組、明溝及蓋板,、升降系統(tǒng)垃圾處理器,、消毒刀箱、冷凝蒸發(fā)器,、高低溫冷庫,、過濾式油網(wǎng)煙罩新風(fēng)及UV 系統(tǒng)、防水臺秤(15KG),、單門平臺冷凍雪柜,、方冰制冰機(jī)連儲冰箱(315公斤/天)、雪花機(jī)連儲冰箱(320kg/24hrs) ,、 噴射式雙缸冷飲果汁機(jī),、高低溫制冷壓縮機(jī)組、紅外線保溫?zé)?、燃?xì)猸h(huán)保雙頭雙尾炒爐,、直式燃?xì)怆p頭雙圈矮湯爐、座地式燃?xì)怆p缸炸爐23LT*2,、電力面火爐帶支架,、座地式燃?xì)馄桨菭t 800mm (下柜連門)、燃?xì)馑念^爐連下燃?xì)鉄h爐,、燃?xì)猸h(huán)保三門蒸柜(安全掣),、四門高身冷 藏雪柜、嵌入式黑玻璃保溫板,、座臺直式電子溫控湯池(有放水),、吊天花食物暖燈(直桿式),、蔬果榨汁機(jī)(自動排渣)、高速攪拌機(jī)(帶隔音罩),、單門平臺冷藏雪柜,、四抽屜爐臺 冷藏雪柜(無臺面)、四抽屜爐臺冷藏雪柜(無臺面),、刺身星盆下抽屜(分體機(jī)組),、電力鐵板燒,、座地式電力單缸炸爐,、嵌入式星盆、電力鏈?zhǔn)綗緺t,、雙門平臺冷藏雪柜,、單門平臺冷藏雪柜、紅酒柜,、調(diào)酒柜等,，上述設(shè)備成本價(jià)高于控制價(jià)約50萬元，煩請業(yè)主核實(shí)上述設(shè)備控制價(jià)是否合理如按推薦品牌需增加控制價(jià),。
回復(fù)：控制價(jià)已調(diào)整,，請投標(biāo)人自行下載，具體詳見附件,。
7,、設(shè)備清單：CM11 蔬菜清洗車，品牌表中無此設(shè)備推薦品牌,，請明確,。
回復(fù)：如清單中未推薦品牌的設(shè)備，投標(biāo)單位在滿足技術(shù)參數(shù)要求及使用功能的情況下,，自主選擇品牌進(jìn)行報(bào)價(jià),。
8、設(shè)備清單：TA07 托盤餐具車,，品牌表中無此設(shè)備推薦品牌,，請明確。
回復(fù)：如清單中未推薦品牌的設(shè)備,，投標(biāo)單位在滿足技術(shù)參數(shù)要求及使用功能的情況下,，自主選擇品牌進(jìn)行報(bào)價(jià)。
9,、設(shè)備清單：AW22 90°籃筐轉(zhuǎn)角器,，品牌表中無此設(shè)備推薦品牌，請明確,。
回復(fù)：如清單中未推薦品牌的設(shè)備,，投標(biāo)單位在滿足技術(shù)參數(shù)要求及使用功能的情況下,，自主選擇品牌進(jìn)行報(bào)價(jià)。
10,、設(shè)備清單：OH11B 中式電磁雙頭雙尾炒爐,，該設(shè)備為一體爐組件，能否選用Mouster品牌報(bào)價(jià)
回復(fù)：不能,，按照招標(biāo)文件執(zhí)行,。
11、按當(dāng)前招標(biāo)文件設(shè)備參數(shù)要求,，部分設(shè)備控制限價(jià)明顯偏低,，所推薦品牌報(bào)價(jià)遠(yuǎn)超限價(jià)，偏差較大,。具體涉及類別如下：
(1)廠制品類,；
(2)煙罩UV系統(tǒng)類，推薦品牌為 UV-Tech,、Halton,、Aerowyn;
(3)制冷設(shè)備類，推薦品牌為 Evkalo ,、U-STAR,、Williams;
(4)燃?xì)庠O(shè)備類及中西式一體爐等，推薦品牌分別為 ECCF ,、Intech,、Markphili與 Mouster 、Intech ,、Markphili,。
基于上述情況，提出以下疑問：
若部分推薦品牌設(shè)備價(jià)格無法滿足控制價(jià),，是否可以自主推薦品牌
回復(fù)：按照招標(biāo)文件執(zhí)行,，不能自主推薦品牌。
針對部分推薦品牌設(shè)備價(jià)格無法滿足控制價(jià)的情況,，是否能夠提高相應(yīng)設(shè)備的限價(jià)
回復(fù)：控制價(jià)已調(diào)整,，請投標(biāo)人自行下載，具體詳見附件,。
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